시작하기에 앞서 저는 청주 동네의 모든 것을 소개할 수 있도록
폭넓은 주제를 보면서 ‘어떤 주제와 내용들을 다루면 좋을까?’ 라는 질문을 제게 던졌습니다.
청주에 평생을 살아온 제가 생각했을 때 청주시민뿐만 아니라 이 사업 및 콘텐츠를 보고
타지 사람들도 즐길 수 있거나, 청주에 대한 관심이 생길 수 있는 것을 생각했습니다.
저는 사람이 즐거움을 느낄 수 있는 것 중 입이 재밌고,
맛있을 때의 만족감에 초점을 맞춰서 생각했습니다.
보통 외출 및 나들이 혹은 여행을 할 때, 관광지로도 많이 가지만 맛집!
즉, 가서 무엇을 먹을지부터 생각하는 사람들이 많다고 생각합니다.
그렇기 때문에 이것을 데이터화해서 청주의 맛집 지도를 만들어
사람들이 볼 수 있게끔 하면 어떨까? 해서 시작하게 되었습니다.
아래의 사진들과 음식점들은 제가 직접 다녀오고 직접 촬영한 사진들로 구성되어 있습니다.
청주를 벗어난적이 없는 진짜 청주토박이인 저랑 같이 매일이 기대되는 맛있는 청주로 떠나볼까요?

PART 1 - 성안길(청주 시내)

여기는 청주 시내에 있는 “마라신마라탕”과 그 앞 에 있는 노점상 중 하나인
청주시내를 몇번 가본사 람이라면 먹어봤을 “허브컵치킨”입니다.
마라탕은 호불호가 많이 갈리지만, 좋아하는 사람들은
헤어나오지 못하는 그 중독성 때문에, 자주 찾는 것 같아요!
게다가 청주에는 마라신마라탕 외에 마라탕 맛집이 많다는 사실..
제가 가본 음식점들을 소개해드리면서 같은 종류의 음식 중
다른 음식점들도 같이 소개해드리면 좋을 것 같아서 슬쩍 알려드리겠습니다 !
충대중문에 있는 천미마라탕, 성안길에 있는 이런이궈 마라탕 마라탕을 좋아하신다면 꼭 가보세요 !

마라신마라탕 : 충북 청주시 상당구 성안로 19-1
허브컵치킨 : 지오다노 앞 노점상

여기는 “소문난부부떡볶이”입니다. 여기는 이미 증명된 맛집이죠.
소문난부부가 운영하는 떡볶이집 ! 리모델링 후에 좀더 넓게 밀키트로도 팔고
안에서 먹을 수 있도록 바뀌어서 많이들 찾는 것 같습니다.
매콤하고 중독적인 떡과 그 매움을 달래줄 달콤한 양배추를 섞지말고
따로먹어도 맛있고 섞어도 맛있는.. 맵단맵단 의 끝판왕 !
이 외에 APM떡볶이도 많이들 찾으시는데 떡볶이를 좋아하는데 안가보셨다면 추천드립니다 !

충청북도 청주시 상당구 상당로55번길 40-1

여기는 프랜차이즈긴 하지만, 너무나도 맛있는 “청년다방”입니다.
다양한 토핑을 즐길 수 있고, 여기의 포인트는 면처럼 긴 떡입니다.
잘라서도 먹고 면처럼 후루룩 먹어도 되는 두가지로 즐기며 먹을 수 있습니다.
토핑도 차돌, 오징어, 치즈, 순대, 크림, 순살, 치즈볼 등 너무나도 다양한 토핑들이 있고
사진속에 제가 먹은 메뉴는 “차돌로제떡볶이”입니다.

충북 청주시 상당구 사직대로362번길 10-4

다음은 한식집인데요. 솥밥과 메밀김밥으로 유명한 “소로리”입니다.
저는 메밀김밥이라는 존재를 청주 소로리에서 처음 봤는데요.
비주얼만큼이나 맛도 너무나도 신선하게 다가왔고, 한번 더 가보고싶은 식당입니다.
솥밥종류는 갈비, 꼬막, 명란버터, 대창, 게살 등 다양한 솥밥들과
메밀김밥, 연어메빌김밥, 참치메밀김밥 등 같이 즐기면 좋을 사이드까지 완벽한 한식당입니다.
늦으면 줄서야되는 필수 한식당 ! 이 외에는 ‘간식당’도 가보시면 좋을 것 같습니다.

충청북도 청주시 상당구 상당로131번길 7-2, 1층 소로리

PART 2 - 가경동, 강서동, 복대동(청주터미널 부근)

가경동 터미널에서 자산관리공사쪽으로 조금만 들어오면 있는 “오징어청춘”입니다.
다양한 회와 튀김 그리고 물회를 보고 술을 참을 수 있는사람이 있을까요?
좋아하는 사람들과 함께 도란도란 얘기를 나누면서 근황을 공유하고, 같이 무르익어가는 분위기로도 너무 좋습니다.

충북 청주시 흥덕구 서현동로 21

쩝쩝박사인 제가 자부하는 곱창집 중 하나인데,
우선 이것만 알면 곱창맛집 평타는 치는곳이다! 라는 팁을 하나 드리자면,
생간과 천엽이 맛보기로 공짜로 나오는곳은 우선 재료들이 신선하다고 합니다.
여기는 복대동에 있는 “인생곱창” 입니다.
구워먹는 곱창, 막창, 대창, 염통, 특양 등 다양한 메뉴들을 즐길 수 있고,
무엇보다 너무 맛있어서 제가 즐겨가는 곳중 하나입니다.
요즘같이 쌀쌀한 날에 곱창과 소주한잔 어떠세요 ?

충북 청주시 흥덕구 내수동로 37-1

여기는 진짜 제가 10번도 넘게간 제 인생 막창집 “깡통막창” 입니다.
제가 가경동으로 이사를 오면서 제일 먼저 추천받은 맛집인데
진짜 막창과 곱창 삼겹살 껍데기 가브리살 등 다양한 메뉴들이 있고,
골목에 있지만 언제나 사람들이 많습니다.
포장도 가능해서 포장손님도 많은데요.
저는 타지에서 친구들이 놀러왔을 때 꼭 들려서 같이 먹는 막창집 입니다 !
막창을 좋아하신다면 가보시는것을 추천드립니다 !

충청북도 청주시 흥덕구 서현중로35번길 9

강서동 어느 골목에 위치한 “월악닭갈비”입니다.
연탄불에 구워먹는 닭갈비 하면 보통 양념이 되어있는거로 생각하시는데
여기는 양념이 없이 구워주는 닭갈비입니다!
근데 닭갈비와 함께 유명한건 파닭강정!
닭갈비랑 같이 즐기면 좋은데 파닭강정 양은 진짜 무조건 남겨서
포장해올만큼 많은 양이기 때문에 시킬 때 주의해야합니다 !
가족들이랑 같이 먹었던 기억이 나는데, 한번 더 가고싶네요!

충청북도 청주시 흥덕구 가로수로1154번길 5-12

혹시 닭구이 좋아하시나요?
강서동에서 제가 즐겨가는 술집 중 하나인데
닭구이와 고구마무스의 조합이 완벽한 “벽돌집” 입니다.
다 구워져 나오기 때문에 바로 즐기면 되는데
너무 맛있는 소스와 쌈무랑 함께 즐기면 그날의 피로가 와르르..
사람이 행복할 때는 진짜 먹을 때 인 것 같아요!
다들 좋아하는 사람이랑 맛있는거 먹을 때 만큼 행복할 때가 있나요?
매콤달콤 닭구이를 먹어보고 싶으시다면 꼭 가보세요 !

충북 청주시 흥덕구 서현동로 17

여기는 강서동 술집골목에 위치한 “호호” 입니다.
호호는 하오하오 좋다는 뜻의 이름이고, 아메리칸 차이니즈 식당입니다 !
메뉴 또한 다양하고 너무나도 맛있어서, 오픈하자마자 안가면 줄을 서야된다는 점 !
그만큼 너무 맛있고 다양한 메뉴들을 먹을 수 있는데,
사진 속 메뉴는 마라탕과, 제너럴 쏘 포크 입니다. 꼭 드셔보세요.
맛도 신선하게 다가오고 그만큼 맛있습니다.

충북 청주시 흥덕구 서현중로 60-1

저는 PART1, 2로 나눴지만 그안에서도 음식점과 술과함께 즐길 수 있는
메뉴들로 테마를 나눠서 구성해보았는데요.
저뿐만 아니라 청주에 사는 사람들이 직접 추천해주는 음식점과 메뉴들로
구성되어있는 콘텐츠가 있다면 많이 찾아볼 것 같습니다.
언제나 우리 입을 즐겁게 해줄 음식이 많은 청주.
정말 매일이 기대되는 맛있는 청주였습니다. 감사합니다 !